話說昨天跟我家皇上 (靠,已經從老爺晉級到皇上啦?) 去了一趟 踢恩踢 (T&T華人超市)
然後我又自己假掰說要包甚麼 你X卡好 真材實料大水餃
就這樣,花了一秒鐘把水餃皮放入購物車,換來三個小時的手工包水餃
這教訓告訴我們,去超市的時候,主婦魂不要在那邊亂燃燒!
出來混,債是遲早要還的! ! ! 材料都買啦! 不用難道放到壞!
睡個午覺後開始乖乖的包 你X卡好 真材實料大水餃
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今天包了兩種內餡,一種是韭菜豬肉,另一種是鮮蝦豬肉
來 來 來 我們來看一下材料有哪些:
韭菜豬肉顧名思義就是有韭菜和豬肉 (這不就是廢話嗎?)
鮮蝦豬肉想當然爾就是有蝦子和豬肉 (又一句廢話)
ㄜ... 那個...因為市場買回來的是帶殼的蝦,在 手工去蝦殼 和 蝦腸 的時候太專注,所以 就忘了要拍照這回事
等我想到要拍照,手已經髒兮兮的
反正大家都看過蝦也吃過蝦,在這裡沒放照片,應該也沒關係吧....
啊我就不是專業的部落客咩
主要材料有以上
當然還要搭配副材料,以下:
胡椒粉
鹽巴
一點點沙拉油和醬油
把材料該切的切一切,攪拌均勻後,就可以開始包啦!
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咻 ~~
光陰似箭,歲月如梭 (這就是傳說中部落格的一分鐘,人世間的幾小時)
登 登 登 登~ 水餃包好啦!
左邊有綠色青菜樣的,當然就是韭菜豬肉
而右邊透出淡淡橘紅色的,是鮮蝦豬肉內餡
調好水餃沾醬後
皇上打完球回來就在那邊 靠邀 喊肚子餓
馬上煮滾水,十分鐘就可以開開心心的吃了
真是 好方便啊 (孰不知老娘包多久啊!)
來分享一下內餡照,不過因為是用手機拍的,所以無法來個大zoom in
真是料好又實在
不用拿放大鏡看就可以看的到蝦肉!
雖然包很久,我家皇上吃很快
但是看他吃那麼爽,辛苦也是值得的
以上,包水餃煮婦魂短期之內應該不會再現身嚕 XD。
- Sep 05 Wed 2012 12:31
高太太之在家包真材實料大水餃
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