jing75530

寫下這篇網誌，希望有妊娠糖尿的孕婦，可以得到比較詳細的idea關於到底該怎麼吃

也當作是自己的筆記，畢竟等我老了，這些五ㄟ謀ㄟ的重點應該也忘光了吧! (笑)
 



5/10 老娘帶著緊張的 怦 怦 怦 直跳的小心臟來到 BC WOMEN'S HOSPITAL

報到後，親切的男護士帶著我到一個小房間

告訴我每次來都先拿一張小紙條和一張驗尿試紙(驗蛋白質和酮體Ketone)

把量的體重和驗尿結果寫在這張紙條上，當他一看到我的驗尿結果，馬上用很誇張但又很溫柔的語氣說

WOW~~ 我知道妳為何會出現在這裡了

(其實我覺得他應該忍得很辛苦沒把他的蓮花指給伸出來吧?! XD)



沒等多久馬上被送去見第一位 specialist，她花了些時間跟我解釋甚麼是妊娠糖尿病

基本上就是懷孕前一切正常，懷孕後因為分泌的胰島素不足，所以血液中的糖分含量太高

(澱粉類吃進體內後會轉換成葡萄糖，身體會分泌胰島素將葡萄糖變成能量提供身體使用

分泌胰島素不足，就無法將葡萄糖轉換成能量，糖分滯留在血液裡，稱為血糖)

從驗血就可以檢查得出來，由於血糖很高會透過臍帶輸送給寶寶

寶寶就會開始虛胖，很容易變成巨嬰，大部分孕婦生完就會恢復正常

但如果自己不注意，年老以後比一般人高出75%會得到第二型糖尿病

(以上只是簡略的介紹一下)
 

重頭戲來了，她給我一個紅色的小本本，要我從隔天開始自己在家  一天七次驗血糖

吃飯前、飯後1小時(從吃第一口開始計時，1小時後就驗血) 加上宵夜前

並且把驗血的數據都記錄下來，之後回診要給醫生看!

她要我吃飽飯後馬上去散步個20.30分鐘，跟我們一般印象中吃飽飯不要馬上運動不同

(是說散步也沒很劇烈啦~~)

現場口頭告知我怎麼使用驗血機後，馬上要我實際操作一次   (她要確定我學會，回家是真的會自己驗血糖才願意放我走)

然後要我一天驗尿兩次 (起床和晚餐前)



接著，我被送去見營養師 

(我比較期待見到營養師，到底如何吃才正確是我最在乎的事情，不然過去一周我每天都怕吃太多而動不動就肚子餓)



營養師的辦公室內貼了一大張食物圖片海報，分成了 澱粉類、蛋白質、蔬菜、水果 

她先詢問我的飲食習慣，我孕期都吃甚麼和不吃甚麼? 並且份量有多少 (用牆上的圖表當範例)

有沒有在補充甚麼營養品? 有沒有過敏?
 

我告訴她打從我知道自己有妊娠糖尿後，就上網查了很多資料，只知道澱粉類要少吃

但到底多少算少或是算多我並不清楚，而且除了青菜吃到飽，聽說肉類也要控制，一餐只能吃一點

所以我每天其實都滿餓的 (就算吃再多青菜，散個步就消化光光了，每天都在靠邀)



她笑笑的回答我，難怪我酮體那麼高 (驗尿試紙當天是桃紅色)

一般一天所需的碳水化合物為150g~170g，她算了一下我自己減量吃後的攝取量大約只有 120g

所以當然會餓而且攝取的碳水化合物不夠，身體會分泌酮體

而酮體在飢餓/禁食狀態下，為腦、骨骼肌和心肌提供的一種替代燃料 (難怪我才一周就瘦2公斤)

不要以為分泌很多酮體就當減肥可以變瘦，酮體產生太多的時候會引起酮症，甚至是酸中毒的!



營養師說，我不能像一般正常人一天三餐

這樣每餐攝取的 carbohydrate (碳水化合物) 會太多，血糖就會飆高並且影響baby

碳水化合物從哪來呢? 就是澱粉類和水果啦 (白飯、麵、地瓜、馬鈴薯、米製品、地瓜粉、麵包、玉米...)

所以營養師告訴我，青菜可以盡量吃，蛋白質也可以爽吃就吃、想吃就吃、愛吃多少吃多少

油脂和熱量的攝取跟血糖一點關係都沒有，只要不怕胖不怕高血壓，就儘管吃 

(所以要控制血糖絕對不是看熱量/卡路里喔!)
 

她安排我一天三餐加四點，每次間隔約兩小時 (早餐、早點、午餐、下午點心1、下午點心2、晚餐、睡前消夜)

就是把我一天所需的carb (碳水化合物) 分次吸收就對了! 又水果必須當點心，不可以吃完飯馬上吃水果

每種東西的碳水化合物到底有多少，從包裝上的營養參考成分表都可以看到

我就用一張全麥吐司的營養成分參考表來解釋一下

(carb = carbohydrate的縮寫 = 碳水化合物) 

******* 請記住 1 carbohydrate = 15g 



每兩片土司的重量約為55g (這包標示的是以每兩片為單位，有的會顯示每100g或是1/4茶匙 <=通常出現在醬)

 carb 23g - fibre 2g (纖維質) = 真正攝取的 carb 只有 21g (碳水化合物要減去纖維質喔)

 

  


以下就是營養師為我安排的 飲食作息表:  

******* 請搭配青菜和蛋白質 (蛋、肉、豆腐、豆類) 吃到飽，但肉類請不要吃有裹粉炸過的
因為那層粉就含有carb啊，牛奶含有乳醣，所以也是有carb的，不能喝到飽喔!
 

早餐 2 carbs = 30g (用上面吐司為例，我可以吃兩片吐司21g 加上一杯豆漿 6g = 27g 不超過30g)
早點 1 carb = 15g (一顆中型大小的蘋果，用自己拳頭來大約目測，水果當點心不要搭配澱粉類)

午餐 2 carbs = 30g (自己拳頭大小烤地瓜 或是 半片pita bread)
下午點心一 1 carb = 15g ( 一杯250c c 牛奶)
下午點心二 1 carb = 15g (小根的香蕉)

晚餐 2 carbs = 30g (拳頭大小烤馬鈴薯 或是 1/3碗的白飯<=五穀飯更好可以吃 1/2)
睡前消夜 2 carbs = 30g (兩顆奇異果 或是 7片蘇打餅乾加一杯無糖豆漿)

總共一天攝取 11 carbs = 165g  (剛剛好介於 150g ~ 170g 中間)

上面有提過要吃足夠的 carb，可是很多東西 carb的含量都是大約大約啊! 

像是地瓜、馬鈴薯和水果類的，都要用自己的拳頭來大約抓能吃的分量

這時候就是靠驗尿來看酮體多寡，酮體在正常值，就代表我吃的 carb 很剛好

carb 吃太少，酮體會顯示含量過高，我就會少量的增加一點點 carb (譬如蘋果換稍微大顆一點的)

carb 吃太多，酮體會顯示含量OK，但驗血糖的數值就會破表，我就會減少一點點 carb (譬如不吃白吐司吃五穀的)

簡單來說血糖不破表，酮體也OK，就是吃對了啦!



好，接下來讓老娘來秀一下我的驗尿驗血糖的工具們!

 

 
這個就是用來驗尿 (酮體) 的，看到那瓶身上的色塊沒?
顏色由淺到深，試紙顏色越深代表酮體含量越高，所以我每次看到顏色最淺都很開心!
 






 兒子啊，尼看看尼看看，你將來不孝順你媽的話，那是天理不容啊!!! (泣) 
 


 
 

血就從試紙前方那個很像小晶片的東西給他吸進去，機器5秒後就會出現數值
飯前要低於 5，飯後一小時要低於 7.2
 






乖乖的紀錄每天的數值，就怕超標會被醫生說要打胰島素，搓手指我已經怕得要命
要我自己注射肚子我會哭 (嘿!丟!我是怕痛的超級俗辣)

頭兩天的早餐我還抓不準份量，結果吃太多，1小時後驗血都超標!







上一篇我有分享我自己胡亂減量的飲食照片，看起來很淒慘，感覺根本吃不飽 (是真的吃不飽啊)

以下飲食照片看起來美味多了




生菜沙拉(沙拉醬不用擔心，carb含量很低，除非是糖醋，不然一般都是大蒜、洋蔥、檸檬、橄欖油)
香煎蘑菇雞胸肉 (雞胸肉就是蛋白質啊，蘑菇也算是蔬菜類可以盡量吃)
番茄炒蛋 (蛋也是蛋白質，大蕃茄是蔬菜，我沒有加糖喔)




主食是半根烤地瓜(差不多我拳頭大小)
  


我現在很少吃白飯和白麵條 (因為隨便一小把麵條，carb含量就60幾g，每次我能吃的量大概就幾根

真的是幾根麵條，看了太辛酸了，不如不要吃，吃全麥土司或是烤地瓜or pita bread還比較爽!)





烤1/2 pita bread+taco bell (豬絞肉用蒜泥和洋蔥炒香，加入切丁黃甜椒，用一點醬油和義大利香料調味)
吃到一半才想起要拍照 ^^"
 






淡菜/青口是高鐵質的食物，孕婦需要補鐵
 
又做了加青椒丁的taco bell，老公拌飯我搭配生菜包著吃

主食就是水煮玉米或是烤馬鈴薯，啊不然夾土司加個蛋也好好吃
 




 


 
隔了四天後回診，我到目前為止沒見過這麼快速的醫生

進去大約兩分鐘就出來了，出來時我還在恍神咧~~~

醫生只說從我數值看起來都控制得很好，接著要我躺著量一下子宮長度，一切正常後就跟我說掰掰

馬上去找另一位專科營養師報到，她要我現場示範自己在家是怎麼驗血糖的 (把關還真嚴格，怕我瞎掰數據是吧?!)

然後跟我閒聊說生完後就可以不用這麼嚴格控制飲食，但建議我還是注意一點比較好

以免老了得第二型糖尿病，然後她說妊娠糖尿病並不會讓我兒子變成得糖尿病的高危險群，聽了真是放心多了









好，阿哩阿雜打了一大堆! 我自己都頭暈腦脹，總之一切都是為了我兒子啊~!






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